2010年3月 9日 21:45 現在
琉球ロイヤル豚
本日も宮古島からです。
沖縄で有名なブランド豚は「アグー豚」ですが、
様々なブランド豚がでております。
「琉美豚」＝「リュウビトン」という、ギリギリのネーミングの豚も。
南西楽園 ホテルブリーズベイマリーナの和食レストランで
「琉球ロイヤル豚のしゃぶしゃぶ豆乳鍋」をいただきました。
やわらかい肉質に、豆乳の甘さも加わり、豚のうまみが口いっぱい広がります。
いまいちなコメントですみません。
さんぴん茶しゃぶしゃぶもあります。
ぜひ味わってください！
ちなみに現在、希少なブランド牛「宮古牛フェア」も開催中です！
鉄板焼きは、大人気なので前もってご予約を。
宮古の宿選びは、沖縄じゃらんnetから♪ http://okinawa-jalan.net/
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