2010年3月15日 21:10 現在
八重山そば①
「沖縄そば」と「八重山そば」は違います。
ひとくくりにされると同じ沖縄そばかもしれませんが、
八重山地区の人は「八重山そばの方が絶対美味しい!」と確信しております。
一番の違いは麺です。
何が違うか・・・、兎に角、ぜひ来島して食べてみてください!
ひと口で違いがわかります。
写真は石垣島・白保食堂の野菜そば、600円です。
ここの食堂はあっさりカツオ風味のおだしのそばです。
魚フライ・とんかつなども名物で、連日込んでます。
月曜日はお休みです。昼11時半~夕方まで。
石垣島のホテル検索は沖縄じゃらんネットから♪ http://okinawa-jalan.net/
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