ご当地焼きそばが、大人気ですが、沖縄にもありますよ♪

沖縄の焼きぞばの麺は、沖縄そばの麺です。

写真は石垣島の食堂での一枚ですので、八重山そばの麺の焼きそばです。

こちらは、ソース味です。具は、キャベツ、豚肉、人参、とシンプル。

塩味系のお店や、具にもやしが入っていたりと、いろいろです。

沖縄そばの麺を使う、というのが、共通点です。

ビーチパーティー(海辺でBBQ)の時も、最後の締めはこの焼きそばが定番。

私が参加したビーチパーティーでは、焼肉のたれで味付けをしておりました。

はじめ見た時は、えっ！っと思ったのですが、これが意外といけます♪

沖縄そばは、麺が特徴で、おいしいので、ぜひ焼きそばも食べてみてください。

白保食堂　沖縄県石垣市白保205-6 　0980-86-7941

営業11：30～夕方　月曜日定休

ビーチパーティーするなら沖縄で♪

• トラックバックURL: http://okinawa-jalan.net/mt/mt-tb.cgi/293