石垣シーサイドホテル主催の、刺し網体験に行ってきました。

ホテルから車で10分くらい、南に下がったところ、崎枝の海です。

崎枝集落の横道から、こんな海にでるところがあったなんて♪貴重な体験をさせていただきました。

刺し網が仕掛けられている場所まで遠浅の海を歩いていきます。今年初めて海に浸かった。。。

目の細かい網が仕掛けられていて、そこに魚が引っかかっているので、手掴みで

魚をとります。結構引っかかってます。ホテルにお泊りの親子連れ、お父さんたちの方が

張り切ってます！1時間半くらいでこんなにたっぷり。

いつもよりは、少ないとのことですが、夕食には十分な量です！から揚げが美味しいようです♪

毎年恒例イベントなので、シーサイドホテルのイベント情報をチェックしてくださいね。

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宮古島のマンゴーをいただきました。

このオレンジ色を見るだけでテンションあがります。

やっぱりマンゴー丸ごとかぶりつく夢の食べ方、贅沢食べをできる幸せ♪

今が一番おいしいマンゴー。冷やして食べるとなお美味しい。

たくさんある時はちょっと凍らして、そのままミキサーへ。生マンゴーのみの贅沢なジュースに♪

じろうもロックオンの状態です。

9月中旬より宮古-那覇間片道2800円~の飛行機が！宿の予約はお早めに♪

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昔の歌のフレーズでもあるように、君たちキウイ、パパイヤ、マンゴーだね♪

と聞くと、これらのグループは果物と思いますが、沖縄では、パパイヤはお野菜です。

島野菜です。熟す前、青いうちにもぎ取って、千切りにして

チャンプルーにしたり、サラダにしたりしていただきます。

私は、スーパーで千切りになっている便利なものを利用します。

このまま炒めてチャンプルーにしました。

今日はシーチキンと炒めて、沖縄そばのだしで味付け。

とっても簡単、手抜き料理の完成です。

居酒屋さんメニューにもパパイヤチャンプルーやパパイヤサラダがあるので、

ジャガイモのようなホクホク感はなく、しゃきしゃき感もなく、中間の食感。

説明しにくいので、ぜひ沖縄料理を食べた時に注文してみてください。

スーパーに行くとパパイヤは野菜コーナーに売っているので帰る日に買って帰ってみてください。

料理自慢の宿がたくさんの石垣島♪今度の休みは石垣島へ！

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私の最近の石垣島でのパワースポット、韓国市場。

石垣島にも韓国料理屋さんが何軒かあるのですが、こちらは韓国の食材も販売して、

ナムルやキムチ、冷麺、マッコリなどなど、買って帰れます。

中でも私がはまっているのが、黒豆豆乳。毎日朝ごはん代わりに一本飲むことにしてます。

気のせいかお通じの調子が良い感じがします。

キムチもおいしく、なかでも辛口キムチがおすすめ。人気なので売り切れのことも。

ナムルなども量り売りなので、夜ごはんのおつまみに買って帰ります。

もちろんお持ち帰りだけでなく、店内での食事の方がテンションあがってたのしいですよ。

韓流スターやK-POPアイドルの写真が店内を飾って、居るだけで幸せです♪

トッポギ、サムゲタン、チジミ、サムギョプサルなど本場のお料理がいただけます。

韓国市場　石垣市大川278　公設市場の前をまっすぐ歩いて2分　　0980-87-0775

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久々近所の白保食堂でランチです。

写真がボケててすみません。

旦那さんは、白身魚のフライ、私はナポリタン。

白身魚のフライは看板メニューです。石垣の人は魚のてんぷらや魚フライが大好物。

昔なつかしいアツアツの鉄板のナポリタンにはサラダ、そしてなぜかお味噌汁が付いてます。

たっぷりかつおだしがきいたお味噌汁に、ちょっとクースーをちょっとたらして頂きます♪

12時にはいっぱいになるので、11時半すぐに行くか、ちょっと外した時間に行くのがオススメです。

ボリュームもあるので、白保食堂に行った後は、しばらく身動きとれません。満腹です。

白保食堂　沖縄県石垣市白保205-6 　0980-86-7941

営業11：30～夕方　月曜日定休

アクティブに沖縄を満喫するなら八重山が一番！体験もの付きのプランも続々登場。

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台風6号、かなり大きいようです。

沖縄本島に向かってきているようでしたが、急カーブであまり影響はないようです。

今回の台風は、石垣島には影響がないようで安心です。

3連休なので、観光の人も多いいので、ひとまず安心。

若干波は高めですが、太陽サンサンの石垣島でございます。

本島へ旅行中の友人も、日程ずらすか悩んでおりましたが、那覇もお天気のうようで

沖縄旅行を満喫しているようで安心しました。

こんなお天気の石垣島の3連休。私の予定は。。。これでもかというくらい寝ます。。。

夏休みの行先は決定しましたか？沖縄離島は8月もお得プラン続々登場♪

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八重山ＷＥＢ会で飲み会がありました。

まぐろ専門居酒屋 ひとし 石敢當店　沖縄県石垣市大川197-1　0980-88-5807　

石垣島の人気の居酒屋で、いつもいっぱい。予約して行って下さい。

この日は、宴会だったのでコースで注文。１人３０００円くらいでお腹満腹コース。

お刺身の盛り合わせや、地鶏のたたき、ピザなど続々でてきます。

マグロの兜煮も♪ほっぺたのところなどとっても美味しかったです。

大変盛り上がり、今から忘年会のことを考えてます。

今年は出し物充実させて、いろいろ仕込みたいと思います。

私は、このお店で失礼したのですが、なんと３次会まであったよう。。。

そして、、、、いつもまとめてくれているＫさん。。。負傷です。

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ハロハロです(^_-)-☆

昨日、Hot Pepperチームのみんなで騨華屋さんへ行ってきました！！

九州料理が楽しめるということで前から行きたかったお店です♪

まずは馬刺しと厚揚豆腐のシーザーサラダ

馬刺しはとっても脂がのっていて、とろっとしてました(*^_^*)

牛丸腸鉄板焼きとつぼ鯛味噌漬け焼

つぼ鯛も脂がのってて身もほぐれやすいのでホッケに似てますが好きなお魚。

そして、食べたかった焼ラーメン！！明太子味は初めて☆

少しのスープまできれいに飲みほしました（*^_^*）

右は牛タンです。

もつ鍋ーー！！

醤油味にしました！！お出汁うましです！

シメはちゃんぽん！！

もつと野菜や味がしみこんでいて絶品です♪

魚ロッケと博多ひとくち餃子(明太子味)

魚ロッケはフィレオフィッシュみたいな感じでイメージしてたものよりはるかに美味しくて(*^_^*)

お酒は焼酎が豊富で、沖縄では珍しい牛乳焼酎(牧場の夢)があって、

嬉しくなって３杯も飲んじゃいました(#^.^#)

本当に美味しくて、またすぐにでも行きたいお店です！

九州の味を堪能したくなったら是非！！

接待でも利用できるお店なので大切な方とも...。

九州料理が楽しめる　居酒屋ダイニング　騨華屋

沖縄県那覇市久米２－５－１

050-5831-5661

【月～土】17:30～翌1:00（L.O.24:00）
定休日：日曜日、年末年始

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石垣やいま村でランチをいただきました。うなぎ＆ミニ八重山そば♪

スタミナ付けました。見た目はかなりあるのですが。。。力はあまりありません。

暑い毎日が続く中、元気でました！やる気でました！動いて、働いてカロリー消費しなければ。。。

ソーキそばなどの沖縄、八重山料理のメニューも充実。

ドライブの途中などに、地元の人も通う「あんぱる食堂」で島ごはんランチが、お勧めです。

石垣やいま村は、八重山の文化、民芸、食などが体験できる施設です。

予約すれば、サーターアンダギーを作ったり、クワガタを捕まえたり、マングローブ散策もできます。

ぜひ八重山観光ルートに加えてみてください♪

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晴天続きでしたが、ちょっとスコールなどもあって、蒸っとしている石垣島です。

スコールも10分くらい一気に振って、後はサンサン、ジリジリの真夏の空。

こっちは晴れてるのに、ちょっと先をみると雨雲。。。と大自然のダイナミックさを感じます。

南国沖縄の象徴の花、ハイビスカスもきれいです。

年中咲いていますが、やっぱり夏の空に似合いますね。

東京も梅雨明けしたそうですが、ニュースでやっているのを見ると、沖縄より暑そう。。。

観光客の皆さんからも本土より過ごしやすいとの声も聞きます。

離島の涼旅沖縄プランも人気です。

石垣島もレンタカーが増え、「わ」ナンバーの車とすれ違うと、職業病でしょうか、

ついグループサイズ、年代をチェックしてしまいます。。。

７．８月も予約が取りにくくなってきました。10月まで泳げる、常夏沖縄離島。

9月、10月のじゃらんnet早割プランも要チェックです♪

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7月7日に小浜島のはいむるぶしが、ぬちぐすいリゾートとして、リフレッシュオープンしました。

6日に記念の内覧会とパーティーがあり、出席してきました。

夜景モードで取ってしまったので写真の色が悪くすみません。。。

プールサイドのオープンカフェは雰囲気もあって、長居してしまいそう♪

もちろんオーシャンビューの新しいお部屋は八重山の雰囲気と高級リゾート感たっぷり。

ロビーやレストランの一部も新しくなり、別のホテルに来たみたい。

体験ものもさらに充実しており、あたらしいプログラムができてます。

キッズメニューや朝ヨガ、サンセットヨガ、元オリンピック選手に教わるジョギング、

ウォーキングのコースも新たにできました。

お料理もマドンナのプライベートシェフを務める方とのコラボ「プチマクロ」料理も♪

最低3泊はしないともったいないです。心も体も癒されるリゾートホテルです。

ファミリー、カップル、ご夫婦、どんなグループの旅行でも必ず満足するホテルです。

パーティーでのデザートコーナーのあまりの美しさに写真ばかりとってしまいました。

パティシエが3人もいるんです♪

もちろんお味も美味しい♪甘さ控えめ。甘いものはそんなに食べない私ですが、

何個も食べてしまいました(正確には5種類。。。)。

ダイナミックなマグロのお刺身も♪

新しくなったはいむるぶしの情報は、ＨＰ、じゃらんnetをじっくり見てください。

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フサキリゾートヴィレッジに2泊しておりました。

赤瓦のコテージが並ぶ敷地内をあるくだけで、どっぷり現実逃避している気分になります。

2日目の夕食は、サンセットを眺めながらのグリルディナー。

ホテル内のシーサイドBBQ＆GRILLレストラン「シーサイドBBQ 夏至南風（カーチバイ）」。

八重山民謡ショーも毎日開催されており、素敵な島時間に、ついついビールもすすんでしまいます。

風も涼しく、気持ちがいい。。。贅沢な時間です。

前菜は、ビュフェ形式で、10種類以上あり、メインは、ステーキです♪

食後に、桟橋のイスに座って、ビールを飲みながら★空観察。流れ星も見れました。

星のきれいな石垣島にいながら、空を見上げるのは数える程度だったことを反省しました。

食後のお散歩で、桟橋に行って、椅子に寝っころがって、星を眺めるコース、かなりお勧めです。

時間が経つの忘れます。天然のプラネタリウムに圧倒されます。

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フサキリゾートヴィレッジで、の和食レストラン「ゆんたく」での夕食の続きです。

カンパチの肝。飲み込むのがもったいない。癖がなく、濃厚♪

石垣牛の熟成ヒレ肉の陶板焼き、やわらかい、油も甘い♪

感動の連続！幸せな時間でした。一口食べたら「ムフッ」としかでてきません♪

旬のカツオのお刺身を特製ドレッシングで♪下に大根の千切りがあり、くるっとまいていただきます♪

カンパチ、大トロ、車海老などなど、地元で上がった鮮魚の握りも口の中であっという間に溶けます♪

ここまで満腹になるまで食べたの久しぶりです♪

美味しいのでついつい。。。腹八分目にはできません。

これからお刺身やお寿司、和食が食べたくなったらこちらですね♪

「♪」マークの連続ですみません。

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フサキリゾートヴィレッジで、の和食レストラン「ゆんたく」で初体験。

ハブクラゲのお寿司です！！！

ハブクラゲ、、、名前の通り、危険な海の生物。刺されると大変なことに！

そんなハブクラゲが、お寿司になってしまっております。

漬けにしているので、味は醤油漬けの味ですが、コリコリと食感があります！

美味しい！結構ボリュームある１カンです。

きれいな飴色で、シースルーで下のわさびがちらっと見えて、目でも楽しめる握りでした♪

ハブクラゲが食べれるなんて初めて知りました！しかもお寿司でいただけるなんて!!!

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宮古島が毎週取り上げられているTV番組で、渡鬼メンバーが訪れていたお土産やさん。

南西楽園リゾートにある「琉球の風」。センスの良いお土産品ばかりです。

たまーにブランドかりゆしウエアやスポーツメーカーの洋服、水着が安くなっているので、

私も宮古島に来た時は毎回チェックしに来ます。

その横には、フードコーナーもあり、屋台の雰囲気たっぷりで、

ビールを飲みたくなる一角が！飲茶系から沖縄料理まで、バリエーションあります。

何食べようかなーと迷ったら、ココがおススメ。

夜風にあたりながらの一杯や、〆のそばやもうちょっと飲みたいときなどにもお勧め。

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台風5号後、ずーっとお天気の良い日が続いております。

毎日きれいな夕日が見れてます♪

西に向かって運転していると、まぶしくて仕方ないです。

サングラスをかけないと目を開けられない、沖縄旅行は、サングラス、帽子は必須です。

夕日とゆうより、雲の景色ですが、携帯カメラでもきれいな赤色、朱色の空が撮れました。

ちょっと先には積乱雲。このあとちょっと稲光もみえて、天気がいいのにちょっと先では雷。

不思議な空の風景です。石垣もそうですが、宮古島にくると、空が近い！雲が近いと感じます。

高い建物などないから、そう感じるのでしょうか。。。

毎日サンセットがきれいな沖縄離島。7月8月プラン絶賛販売中。予定はお早めに。

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南西楽園ホテルブリーズベイマリーナにお泊りしてきました♪

お部屋からの景色も最高！

昼間ベランダでビール片手に、、、と行きたいところですが、お仕事。。。

今年、南西楽園ではとってもロマンチック＆迫力の夏のイベントが！

シギラウォーターイリュージョンも見てきました♪携帯カメラなので写真いまいちです。すみません。

実際、ぜひ見て迫力と美しさを感じてください。ストーリーも地元の伝説をもとにして、

ドラマチックな内容で、ちょっとキュンとする話です♪水に映し出される映像美に感動です。

その後、南西楽園リゾート内にある焼肉屋さん、琉宮延で宮古牛を堪能しました★

やっぱり色気より食い気？上品な油で美味しい。

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宮古島観光客40万人達成と海中公園OPENのお祝いパティーにお呼ばれしてきました。

昼間は、海中公園を見学。宮古島に新たな観光スポットができました。

ちょうど稚魚の群れが見れました。以前より透明度上がってました。 体験コーナーには触れるヒトデやナマコも。アバサー(はりせんぼん)も泳いでるコーナーも。

高瀬貝なども育てているコーナーも見学できました。カヤックやサバニ(昔の手こぎ舟)に乗れます。

可愛くて、しっかりしたお二人です。

  ますます盛り上がりを見せる宮古島。宿はお早めに。

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ハロハロです(^o^)／

オフィスからほど近い美栄橋駅近くに琉球中華ブラックスワンが

6/20(月)にリニューアルオープンしました！

小麦の番人はご存知かと思いますが、同じ所にあります。

早速、ののみさんとランチにでかけました！

オシャレな外観→中へ入ると...オシャレな中華料理屋さんの店内。

あたしは850円の黒胡麻坦々麺にしました。

そしたら、なんと...

前菜が！！

ポテトサラダ＆ピリ辛もやし(画像は2人分)

そして...

ゴマたっぷりの坦々麺で、麺も細麺か太麺選べます。

冷製坦々麺(太麺)はつけ麺みたいな感じです。

奥に写ってるのは、サービスででてきたあんかけチャーハン。

セットのようになっているので、結構ボリューミーです！

食後に...

杏仁豆腐とマンゴープリン

杏仁豆腐も牛乳プリンのように濃厚で甘ずっぱいソースがかかってます。

マンゴープリンはヤバイ！！

超ーー濃厚で、聞くと１つ１つ裏ごしして作ってるようです。

もう１個食べたいくらいやみつきになります。

こんなに美味しくて、安いので、Hot Pepperグルメで皆さんにご紹介したいです。

自慢の海老が入った餃子や、チャーハン、地震のあるお料理ばかりだそうです。

夜は落ち着いて、ゆっくりとお酒も飲めますので、

皆さん是非、ブラックスワンさんへ！！

駐車場もありますょ！

琉級中華　ブラックスワン

沖縄県那覇市前島1-1-9

098-863-1178

ランチ：11：00～15：00

ディナー：17：30～翌6：00

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今年もやってきました！マンゴーの季節。

マンゴー丸ごとミキサーにかけた、丸ごとマンゴーを食べているようなジュースです。

水で割ったり何も入ってない、１００％生マンゴー。

ホテルアトールエメラルド宮古島のラウンジでいただきました♪

私、今年初マンゴーです。ドロドロ濃厚マンゴージュース♪

兎に角美味しい♪体にいい気もする。。。一番贅沢なフレッシュジュースです。

来週は、マンゴー祭りもありますよ。

第２回マンゴーまつり

日付：2011年7月9日(土)・10日(日)
会場：うえのドイツ文化村
問合せ：宮古島市役所 TEL 0980-72-3751

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