くーみんの記事一覧
お魚の美味しいお店〝いゆじ〟
by くーみん
はいたい、こんばんは。くーみんです♪
先日、事務所近くにある〝いゆじ〟さんに行ってきましたー!!!
ここは、実は前にもブログに書いたことがあるくらい大好きなお店です。
まずは「ざるもずく」からオーダー。これは、もずくを日本そば風にめんつゆにつけて食べるという変わったスタイル!こういう風に食べれるのも、沖縄のもずくが太いから♪お好みで山葵をつけて食べるとこれまた、うまーし!つるつるっといけます。
次に、地魚の味噌たたきをオーダー!色んな魚のぶつ切りとしそやゴマなど色々なものが味噌であわされているものです。海苔でくるっと巻いてもよし、そのままでもOK!
色んな食感が楽しめて、うーん、んまーい♪
ご飯の上にのっけて、食べると止まらないカンジ~(^w^)
そして、最後は骨汁でシメました。これは、色んなお魚のダシがすごく出ているわりに、全然魚のくさみが無く、ふんわりアーサとのコラボであっさりといただけました。必ず飲むのをオススメします!!!
こちらは、大通りから一本中道に入ったところにある隠れ家的なお店です。
混み合うこともあるので、予約してから行った方がいいと思います!
いゆじ
住所:那覇市泊1-26-12
電話:098-866-4107
営業時間:19:00~02:00くらい
お休み:日祝
KARAもグンちゃんも来た?!那覇の仁寺洞(インサドン)♪
by くーみん先日、沖縄で韓国の家庭料理が楽しめる!?仁寺洞(インサドン)さんに行ってきましたー!!!
こちらは、あのKARAや、韓国ドラマ「美男ですね」の撮影の際にチャン・グンソクくんも
来ていたという知る人ぞ知る名店なんです!
まずは、有名なサムギョプサル。 作り方は、よぉーく、お肉を焼いて・・・
お肉にコチュジャンをつけて、キムチやお好みでにんにくの薄切りをサニーレタスで巻いて
パクっと食べます(^u^)♪
いやぁー。ほんと、美味しー!!! 思わずビールもすすんでしまいます・・・。
これからの暑い夏は、やはりこれが一番です!
その後のサムゲタンはコラーゲンたっぷりでアラフォーにはたまりませんでした。
それ以外にも、タットリタンやキムチチゲ、チヂミ などメニューも豊富でした。
仁寺洞のオモニ(おかあさん)の作る料理は本当にチェゴ(最高)です!
また必ず行きますね~。あっ、チャミスルという韓国の焼酎の飲みすぎには
くれぐれもお気をつけて~!!!
仁寺洞(いんさどん)
沖縄県那覇市久茂地2-14-5 ホテルエアウェイ1F
050-5841-1012
ランチ 11:30~14:30
夜 18:00~24:00(L.O23:00)
沖縄限定アイス・35コーヒーアイス
by くーみん
はいたい、こんばんは。くーみんです。沖縄は今年は4/28から梅雨入りしてしまいましたが
まだまだお天気の日もありますよ~。
今日もなかなかのお天気♪そんな時はやっぱりアイスが食べたくなりますよね。
そんな時おすすめなのが、35コーヒーアイス!!!(こちらの写真。素敵な手のモデルはたかしくんです)
こちらは、35コーヒーさん(風化したサンゴを使ってコーヒーを焙煎し、売上の3.5%をサンゴの再生に
活用している素敵なコーヒー屋さんです!)と、沖縄明治乳業さんとのコラボ商品です。
実は、こちらは第2弾の発売で第1段もかなり好評で私もかなり待ち望んでおりました。
味は、コーヒー好きにはたまらない感じの程良いコーヒー味のカフェオレバージョンです!
パッケージにも色々説明書きもありますが、ホワイトチョコでコーティングした中のアイスには
コーヒーのチップの粒入りで甘すぎず、さっぱりしていて大人味ですー。
食後のお口直しにや、午後のおやつや、夜食にでもぜひ一度お試しあれです。
ところで・・・下の写真は沖縄の、とある公園で見つけた四つ葉のクローバーです♪
初夏の沖縄は暑すぎず、観光にも最適です!真夏になる前のこのお得なこの時期に
沖縄観光してみては、いかがでしょう?


















