魅川憲一郎さんの沖縄そばブログ
まず驚いたのは、
器が、迫力ある大きさだったのよぉ～。
でも、土で造られた感のある風合いが、とってもかわいらしかったわぁー!!
で、
早速いただいて、みようと中を覗くと...
骨付きソーキとそばの間に
黄色いものが＼(゜□゜)／
薄めの玉子焼きが、敷いてあったわっ。
なんか、斬新～
でも、昔の沖縄そばには、玉子焼きが入ってたらしいわっ(*^-^)b
さっ、そばのお味は...
うんo(^-^)o
モチモチ感があって、おいち(^-^)ノ~~
あらっ!？
この感覚、ラーメン？
あたし、好きかも!?
じゅーしぃーも
昔ながらのお味で、
子供の頃、おばぁ商店で、レジのそばに置いてあった、
じゅーしぃーおにぎりの味に似ていて、なつかし気分に浸れたわぁ～。
ボリューム的にも、素晴らしいわね(b^-゜)
ご馳走様でした。
魅川憲一郎
- 魅川憲一郎さんの沖縄そばブログ （2010年7月10日）
- いしぐふー新都心公園内店 いしぐふーそば じゅーしーセット ９６０円 （2010年7月10日）
- いしぐふー新都心公園内店 白コクそば じゅーしーセット ７６０円 （2010年5月23日）
いしぐふー 新都心公園内店の記事 (5)
いしぐふー新都心公園内店 いしぐふーそば じゅーしーセット ９６０円
先日、「沖縄ＢＯＮ！」の取材で、タレントの「魅川憲一郎」さんと
沖縄じゃらんのスタッフと一緒に沖縄そばをいただきました。
お食事をしたのは「いしぐふー 新都心公園内店」です。
みんなで食べたメニューは、あぐー本ソーキとあぶりソーキ付の
「いしぐふーそば じゅーしーセット」です。
みんなで、表のテラス席でいただきました。
こんな感じです。
今回、魅川憲一郎さんが沖縄そばのレポートを、この
ブログ内に掲載しておりますので、詳しい内容は、
をご覧下さい。
魅川さんありがとうございました。
- 魅川憲一郎さんの沖縄そばブログ （2010年7月10日）
- いしぐふー新都心公園内店 いしぐふーそば じゅーしーセット ９６０円 （2010年7月10日）
- いしぐふー新都心公園内店 白コクそば じゅーしーセット ７６０円 （2010年5月23日）
いしぐふー 新都心公園内店の記事 (5)
けんぱーのすばやー なんこつすば（並） ６００円
那覇市の新都心、おもろまちの「けんぱーのすばやー」へ
行ってきました。
相変わらず壁一面には名刺やサイン色紙がぎっしりです。
お水もお茶もセルフです。
今回は、「なんこつすば（並）」を注文しました。
けんぱーらしく、軟骨ソーキはそばに味が移らないように、
別皿で出てきます。
透き通ったスープは、しっかりコクのある、鰹だしの効いた
やさしいあっさり味です。
麺は、細くて平たいストレート麺。ツルツルしこしこの食感で
スープに合います。
「軟骨ソーキ」の豚肉は、とっても柔らかくてトロトロです。
別皿のまま食べてもいいし、おそばにのっけてもＯＫ。
お好みで、こちら「コーレーグース」をそばに数滴入れると
ピリリと味が変わりますよ。とても辛いのでご注意下さい。
- けんぱーのすばやー なんこつすば（並） ６００円 （2010年7月 9日）
- けんぱーのすばやー 三枚肉すば（大盛） ６５０円 （2010年4月24日）
- けんぱーのすばやー （2010年4月22日）
