けんぱーのすばやー なんこつすば（並） ６００円
那覇市の新都心、おもろまちの「けんぱーのすばやー」へ
行ってきました。
相変わらず壁一面には名刺やサイン色紙がぎっしりです。
お水もお茶もセルフです。
今回は、「なんこつすば（並）」を注文しました。
けんぱーらしく、軟骨ソーキはそばに味が移らないように、
別皿で出てきます。
透き通ったスープは、しっかりコクのある、鰹だしの効いた
やさしいあっさり味です。
麺は、細くて平たいストレート麺。ツルツルしこしこの食感で
スープに合います。
「軟骨ソーキ」の豚肉は、とっても柔らかくてトロトロです。
別皿のまま食べてもいいし、おそばにのっけてもＯＫ。
お好みで、こちら「コーレーグース」をそばに数滴入れると
ピリリと味が変わりますよ。とても辛いのでご注意下さい。
- けんぱーのすばやー なんこつすば（並） ６００円 （2010年7月 9日）
- けんぱーのすばやー 三枚肉すば（大盛） ６５０円 （2010年4月24日）
- けんぱーのすばやー （2010年4月22日）
けんぱーのすばやーの記事 (3)
けんぱーのすばやー 三枚肉すば（大盛） ６５０円
那覇市の新都心、おもろまちの真ん中を、
パイプラインから、サンエー那覇メインプレイスへ向かう
通り沿いにある、「けんぱーのすばやー」を紹介します。
スカイブルーと赤のラインが特徴の、ひときわ目立つ
オレンジ色の建物が「けんぱーのすばやー」。
入口ののれんの文字は、期待値があがります。店内に入ると
壁一面に有名人のサインや、名刺がぎっしり。
テレビからは60年代の映像が、ＢＧＭにはビートルズの曲が
流れる店内は意外と寛げます。
今回は、「三枚肉すば（大盛）」を食べました。ランチタイム（11:00～15:00）
時でしたので、「じゅーしー」がサービスで付いてました。
透き通ったスープは鰹だしベースのあっさり味。飽きのこない
やさしいスープです。
麺は、細く平たいストレート麺で、つるつるしこしこの食感。
大盛はご覧のようなボリュームで十分満足する量です。
スープもからみやすく旨いです。
三枚肉は、スープの味を邪魔しないよう別皿で出てきます。
そのまま食べても美味しいですが、すばにのせると、お肉の
だしがスープに出て、違う味が楽しめます。
ランチに付いてくる「じゅーしー」には小さな豚肉が入っており、
アクセントになっていて美味しいです。
- けんぱーのすばやー なんこつすば（並） ６００円 （2010年7月 9日）
- けんぱーのすばやー 三枚肉すば（大盛） ６５０円 （2010年4月24日）
- けんぱーのすばやー （2010年4月22日）
けんぱーのすばやーの記事 (3)
けんぱーのすばやー
〒900-0006
沖縄県那覇市おもろまち４－９－１１
098-869-9281
営 11:00～19:00（売り切れ次第終了）
ランチタイム11:00～15:00
休 正月
- けんぱーのすばやー なんこつすば（並） ６００円 （2010年7月 9日）
- けんぱーのすばやー 三枚肉すば（大盛） ６５０円 （2010年4月24日）
- けんぱーのすばやー （2010年4月22日）
